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Responsabilidades:
Asegurar la correcta recepción, clasificación, almacenamiento, empaque, conservación y despacho de los huevos producidos, garantizando su calidad, trazabilidad e inocuidad. Controlar el inventario y coordinar las operaciones del almacén para cumplir con los estándares productivos y sanitarios establecidos por la empresa.
Requisitos:
- Ingeniero Industrial.
Conocimientos y Habilidades:
- Control de inventarios y rotación de productos (PEPS).
- Organización y control de procesos logísticos.
- Capacidad para liderar equipos y mantener la disciplina en el área.
- Manejo básico de herramientas informáticas (Excel, registros digitales o sistemas ERP).
- Responsabilidad, confiabilidad y orientación al orden y la calidad.
Experiencia:
- Mínimo 2 a 3 años de experiencia en manejo de almacenes o centros de acopio de productos perecederos (preferiblemente agropecuarios o avícolas).
- Experiencia supervisando personal operativo.