Acceso
Inscribirse
Requisitos
- Idiomas.
Conocimientos en
- Supervisión de operaciones de restaurantes.
- Estándares y técnicas de servicio de A&B.
- Montaje y preparación de salones.
- Manejo de reservas y organización de mesas.
- Supervisión y coordinación de personal.
- Atención y manejo de quejas de huéspedes.
- Coordinación con Cocina, Bar y Steward.
- Conocimiento de menús, bebidas y maridajes.
- Normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Estándares de calidad y servicio hotelero.
- 1 año mínimo de experiencia en la posición o en posiciones similares.